Один из крупнейших операторов недвижимости в Китае, компания Country Garden, на этой неделе открыла первый в мире «роботизированный ресторанный комплекс» в Гуандуне.

Современная закусочная была запущена в эксплуатацию 22 июня компанией Qianxi Robot Catering Group, дочерней компанией Country Garden. Роботизированный ресторан начал работу в городе Шунде, в китайской провинции Гуандун. 46 роботов, полная автоматизация и футуристический интерьер ждут посетителей ресторана Foodom, открытого в Гуанчжоу Qianxi Robot Catering Group, «дочкой» компании Country Garden.

Персонал ресторана, от поваров до официантов, составляют исключительно роботы. Точность приготовления блюд согласно рецептуре посетителям обеспечена! Для этого кулинарам даже не требуется пробовать блюда. Правда, разрабатывал меню все же человек — знаменитый шеф-повар Линь Чаодай. Он уверен, что все его задумки электронные братья по разуму претворят в жизнь идеально. Что редко встречается в обычных ресторанах, так как, по словам Линь Чаодая, в основе всего пресловутый «человеческий фактор». Поэтому одни и те же блюда, приготовленные разными поварами или в разные дни, могут значительно отличаться по вкусу. Но не в этом ресторане.

Робо-ресторан в Гуанчжоу — первый опыт гиганта из сферы недвижимости Country Garden в ресторанном деле. Роботы-официанты приветствуют посетителей и провожают их на свободные места, где рекомендуют им блюда, принимают и выполняют заказы. За хранением продуктов также следят роботы.

Сообщается, что Country Garden Holdings потратила около 200 млн юаней ($29 млн) на создание нового ресторана. Однако ведущий китайский застройщик, которому в 2019 году продажа недвижимости принесла доход в виде более чем 770 млрд юаней, не беспокоится о скором возмещении затрат и быстром получении прибыли. Более того, Ян Гоцян планирует открыть еще 1000 таких роботизированных ресторанов по всему Китаю в течение ближайших двух лет. Предполагается, что таким образом он желает снизить затраты на проект за счет его масштаба. Ранее Ян Гоцян объявил, что готов инвестировать более 80 млрд юаней в развитие китайского сектора робототехники

Источник — Country Garden открыл первый в мире роботизированный ресторан в Китае
Подробнее на ChinaLogist.ru

В ответ на новые вызовы времени KFC готовит к открытию свой Первый в мире — «Ресторан будущего» — роборука, биометрия ... и на выходе РОБОРЕСТОРАН, в основе концепции которого — минимизация контактов внутри помещения. Бесконтактное обслуживание обеспечивается за счет отсутствия традиционных касс с кассирами (вместо них digital-киоски), а также при помощи бесконтактной автоматизированной зоны выдачи заказов и системы биометрической идентификации для оплаты и получения заказов. Новый ресторан также станет инкубатором инновационных идей и digital-решений для KFC, — говорится в сообщении.

Ресторан, расположенный в районе станции метро «Бутырская» в Москве сможет начать принимать гостей в июне, после снятия соответствующих ограничений для заведений общественного питания (с 16 июня для летних веранд и с 23 июня для ресторанов). В случае успеха цифровые решения будут внедряться в других ресторанах сети.

Все заказы в новом ресторане будут производиться только через digital-киоски. Оплатить заказ в ресторане посетитель теперь сможет тремя бесконтактными способами (на выбор гостя) — с помощью системы биометрической идентификации, банковской карты или телефона, поддерживающего технологии Apple Pay или Android Pay. Если гостю нужна помощь, он может обратиться к хостес или позвать менеджера ресторана через специальный SOS-киоск. Желающие оплатить заказ наличными также смогут это сделать с помощью специального терминала.

В новом ресторане будет частично открытая кухня: гости смогут наблюдать, как формируются заказы, как они движутся по конвейерной ленте, а затем с помощью специальной роборуки помещаются в ячейку, где он хранится не более 10 минут. «Ячейка открывается автоматически с использованием системы распознавания лиц, которая также установлена на аппараты автоматического розлива горячих напитков. Таким образом, первые руки, которые коснутся свежеприготовленной курицы, — это руки гостя», — отметили в KFC.

Источник — https://www.youtube.com/808media — rbtshki — обзоры для ребятушек

В столице Непала Катманду недавно открылся ресторан Naulo, о котором беспрерывно говорят в городе. В ноябре 2018г., был открыт первый ресторан робототехники, который использует роботов, сделанных в Непале для обслуживания клиентов.

«Please enjoy your meal» says Nepal’s first robot waiter, Ginger, as she delivers a plate of steaming dumplings to a table of hungry customers. The poor Himalayan nation is better known for its soaring mountain peaks than technological prowess, but a group of self-taught young innovators are seeking to change that with the five-feet (1.5 metre) robot that they built from scratch.

Naulo is the first digitized robotics restaurant in Nepal where you can order food right from your table embedded with touch screens and wait for the robots built in Nepal to serve you. Naulo restaurant is suffused with the best of technology. We strive to provide you novel soothing experiences.

Naulo — первый оцифрованный ресторан робототехники в Непале, где вы можете заказать еду прямо на своем столе, встроенного в сенсорные экраны, и ждать, пока роботы, построенные в Непале, будут обслуживать вас. Ресторан Naulo наполнен лучшими технологиями от компании Paaila Technology. Мы стремимся предоставить вам новые успокаивающие впечатления.

Про робота-официанта подробнее здесь >> peak into Ginger** — world’s best waiter robot, proudly made in Nepal. Launching soon

Это не первый роборесторан в Непале. Весной 2018г. уже был открыт аналогичный роботизированный ресторан KKFC को कथा | Money Talks — Short Clips

Fantastic Robot Restaurant Dhaka Bangladesh | Robot Serving Food | রোবট রেস্টুরেন্ট

The restaurant located inside the Family World Convention Center at Asad Gate, Mirpur Road will use robots to serve food to customers. China-based robot-making organisation HZX Electronic Technology Company provided technical support to the «Robot Restaurant». Representatives from both the organisations attended the press briefing in Dhaka.

«Robot Restaurant invites people to come to the eatery and experience robotic service,» Director of the restaurant Rahin Raiyan said. «This restaurant is first of its kind in Bangladesh, foods will be served to customers by robots,» he added.

Waiters get tired after working for a few hours, according to Rahin, but when robots are serving the guests, it will ensure better service. «Also such an environment will be a source of amusement for people of all ages, especially children,» he said.

People from all sections of society can visit the restaurant and have a rare experience. The foods will be reasonably priced, he added. «Kids’ menu will be the unique attraction for our restaurant,» Rahin said. Primarily, the restaurant has installed two humanoid robots to serve food to customers. «Initially, robots will not take orders. They will just deliver orders to the customers. We will gradually open the options of ordering food through robots,» he added. Max Schwarz, CEO of HZX Electronic Technology Company, said, «We are very committed and ready to provide all kinds of help and cooperation for robot digitalisation in Bangladesh.» Each robot for this restaurant costs between $8,000 and $10,000.