Французский стартап Ekim откроет автономную пиццерию Pazzi в следующем году. Шеф-поваром заведения станет робот от компании Universal Robots.

Полный видео-обзор здесь: Le 1er ROBOT PIZZAIOLO au monde: ses PIZZAS sont elles bonnes??

Манипулятор обладает тремя роборуками — с их помощью он подготавливает тесто, нарезает и распределяет ингредиенты для пиццы. Также он самостоятельно упаковывает готовую пищу.

Механический повар способен готовить 10 пицц одновременно и знает около 5 миллионов комбинаций рецептов — он научился готовить, повторяя движения за поваром.

Ekim планирует открыть экспериментальный сервис к началу 2019 года, а после тестирования заведение начнет полноценно работать. Бренд будет открыт в местах с большим скоплением людей — на вокзалах или в торговых центрах.

По словам представителей Ekim, в заведении будет готовиться качественная пицца из натуральных продуктов. Робота предоставила Sysaxes — компания-дистрибьютер коботов Universal Robotics.

Источник: robo-hunter.com
Источник: Fancy a Margherita? Robot serves up pizzas in France

P.S. ещё видео по теме РоботПицца / RobotPizza — Zume delivers made-to-order pizza with robots